Před nedávnem jsem sem dávala recept na solené sakurové květy.
Ty ale mají spíše ozdobnou funkci, chuť jídlu totiž dodávají listy.
Takže jakmile sakura před mou školou začala opadávat, už jsem sledovala, jestli jí už raší také listy.
Protože nejideálnější čas sběru listů je právě těsně po tom, co opadají květy-listy jsou ještě mladé, jemné, mají nejvýraznější chuť a aroma a velikost tak akorát.
Ty ale mají spíše ozdobnou funkci, chuť jídlu totiž dodávají listy.
Takže jakmile sakura před mou školou začala opadávat, už jsem sledovala, jestli jí už raší také listy.
Protože nejideálnější čas sběru listů je právě těsně po tom, co opadají květy-listy jsou ještě mladé, jemné, mají nejvýraznější chuť a aroma a velikost tak akorát.